2025年6月19日，成都杂粮创新研究推广中心（以下简称 “中心”）授牌仪式在我校举行。中心以响应国家乡村振兴战略与保障粮食安全为宗旨，致力于搭建科研、推广与产业融合的创新平台。授牌仪式由我校党委副书记邹亮主持，农业农村部杂粮加工重点实验室首席科学家、成都大学原副校长赵钢，成都大学食品与生物工程学院院长王新惠，农业农村部杂粮加工重点实验室副主任彭镰心，我校党委委员、副院长王士星等行业专家、院校领导及师生代表共同见证。

彭镰心教授、赵江林教授、吴定涛教授和我校杂粮研究所王智强所长分别以《杂粮营养功能研究与健康产品开发》《苦荞加工技术及新产品开发》《藜麦苗菜果胶类活性多糖的免疫调节构效关系初探》《小麦、大麦分蘖相关基因的发掘及功能分析》为主题作学术报告，从基础研究到应用实践，系统展示了杂粮领域的创新成果。

王智强所长详细介绍我校杂粮研究所工作后，与会专家围绕产业升级路径深入研讨，最终达成 “高校专家一对一帮扶杂粮产业基地，共筑杂粮产业大计” 的战略合作共识。该共识将通过整合资源、精准对接，为杂粮产业的可持续发展提供有力支撑。

议程最后，赵钢教授对中心成立表示热烈祝贺，他强调：“粮食安全是‘国之大者’，在全面推进乡村振兴的时代背景下，杂粮产业的创新发展被赋予了新使命。”同时，他表示，中心应整合多方优势资源，聚焦杂粮全产业链，在品种选育、种植技术、产品加工、成果转化、技术推广与人才培养等领域深耕细作，全面提升杂粮产业竞争力，为保障国家粮食安全、助力乡村振兴贡献“成都智慧”与“成都力量”，推动杂粮产业迈向高质量发展新征程。